(二) 磷(P): (1)生理功能: ●磷是核酸、核蛋白和磷脂的主要成分,并与蛋白质合成、细胞分裂、细胞生长有密切关系,在作物的生命活动过程与遗传变异中具有重要的功能;
●磷是许多辅酶如NAD+(辅酶Ⅰ)、NADP+(辅酶Ⅱ)等的成分,也是ATP(腺苷三磷酸)和ADP(腺苷二磷酸)的成分,对能量的贮藏和供应起着非常重要的作用;
●磷参与碳水化合物的代谢和运输,如在光合作用和呼吸作用过程中,糖的合成、转化、降解大多是在磷酸化后才起反应的;
●磷对氮代谢有重要作用,如硝酸还原有NAD和FAD(黄素腺嘌呤二核苷酸)的参与,而磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺则参与氨基酸的转化;
●磷与脂肪转化有关,脂肪代谢需要NAD+、NADPH、ATP、CoA(辅酶A)的参与;
●提高植物的抗旱、抗寒、抗病、抗倒伏和耐酸碱的能力;
●促进植物的生长发育,促进花芽分化和缩短花芽分化的时间,促进作物提早开花,提前成熟;
●提高细胞结构的水化度和胶体束缚水的能力,减少细胞水分损失。
(2)、缺磷症状: ●细胞分裂受阻,生长停滞,植株瘦小,分蘖分枝减少,幼芽、幼叶生长停滞,茎、根纤细,植株矮小,花果脱落,成熟延迟;
●叶呈暗绿色或紫红色,无光泽。缺磷时,蛋白质合成下降,糖的运输受阻,从而使营养器官中糖的含量相对提高,这有利于花青素的形成,故缺磷时叶子呈现不正常的暗绿色或紫红色;
●老叶先表现病症。磷在体内易移动,能重复利用,缺磷时老叶中的磷能大部分转移到正在生长的幼嫩组织中去。因此,缺磷的症状首先在下部老叶出现,并逐渐向上发展。
(3)、磷素过多的症状: ●呼吸作用增强,消耗大量碳水化合物,茎叶生长受到抑制,引起植株早衰;
●叶片肥厚而密集,繁殖器官过早发育;
●阻碍硅的吸收,水稻易生“稻瘟病”;
●由于水溶性磷酸盐可与土壤中锌、铁、镁等形成溶解度低的化合物,降低这些元素的有效性,所以,磷素过多引发的症状,常以缺锌、缺铁、缺镁等失绿症表现出来。