蘑菇是众多真菌菌丝和子实体组成部分的统称。我们平时的生活中也不乏见到过各种各样的蘑菇，雨后的潮湿的草地上，还有阴暗潮湿处的腐朽枯木枝上，偶尔都会冒出一两个可爱娇俏的小蘑菇，当然我们平时食用的蔬菜中也有多种蘑菇食材。既然蘑菇在我们的生活中如此常见，那我们就来简单了解一下蘑菇的组成吧！
下图是一个简单的手绘蘑菇结构图，如图所示：①是蘑菇的菌盖；②是蘑菇的菌褶，这里面，可是藏有万千世界，因为蘑菇繁殖下一代的孢子都是从这里散发出去的；③是蘑菇的菌柄，主要起到支撑整个子实体的作用；④是蘑菇的菌丝，除了能够固定子实体的作用，更重要是获取外界的有机营养物质，因为蘑菇是异养生物，自身无法合成营养物质；⑤是蘑菇菌褶上飞散出来的孢子。真菌的孢子与植物的种子的作用有些相似，都是在脱离母体后能够直接或者间接发育成为新个体，但真菌的孢子数量要远远多于一般的植物种子，一个子实体菌褶下产生的孢子千千万是一点都没有夸大化。
